Антрекот з Бароло
Entrecôte al Barolo
205 DKK≈ 27,42 EUR
La Sirene · Копенгаген
Стейк на грилі з соусом Бароло.
Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 400 г
- Білки28%
- Жири67%
- Вуглеводи5%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Стейк рібай на грилі, деглазований редукцією червоного вина Barolo.
- Кухня
- Італійська
- Походження
- Пьємонт, Італія
Типові інгредієнти
- entrecôte
- вино barolo
- вершкове масло
- шалот
- яловичий бульйон
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?