Nutritivne vrijednosti
≈ 650 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini28%
- Masti67%
- Ugljikohidrati5%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Grilovani ribeye steak deklasiran sa redukcijom Barolo crvenog vina.
- Kuhinja
- Italijanska
- Porijeklo
- Pijemont, Italija
Tipični sastojci
- entrecôte
- barolo vino
- maslac
- šalot
- teleća supa
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?