Тушковане кроляче стегно
BRAISERET KANIN LÅR
295 DKK≈ 39,46 EUR
l'Alsace · Копенгаген
Тушкований кролик у білому вині з лисичками та коренеплодами.
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 350 г
- Білки33%
- Жири54%
- Вуглеводи13%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
М'ясо кролика, що повільно тушкується в рідині, наприклад, у білому вині, до м'якості. Часто готується з грибами та коренеплодами.
- Кухня
- Французька
Типові інгредієнти
- кролик
- біле вино
- лисички
- коренеплоди
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?