BRAZED TAVŞAN BACAĞI
BRAISERET KANIN LÅR
DKK 295≈ €39,46
l'Alsace · Kopenhag
Kanterel mantar ve kök sebzelerle beyaz şarap soslu braze tavşan.
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein33%
- Yağ54%
- Karbonhidrat13%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Tavşan etinin beyaz şarap gibi bir sıvı içinde yumuşayana kadar yavaşça pişirilmesi. Genellikle mantar ve kök sebzelerle hazırlanır.
- Mutfak
- Fransız
Tipik malzemeler
- tavşan
- beyaz şarap
- chanterelles
- kök sebzeler
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?