
Тушеное бедро кролика
BRAISERET KANIN LÅR
295 DKK≈ 39,46 €
l'Alsace · Копенгаген
Тушеный кролик в соусе из белого вина с лисичками и корнеплодами.
Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 350 г
- Белки33%
- Жиры54%
- Углеводы13%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Крольчатина, медленно тушенная в жидкости, например, в белом вине, до мягкости. Часто готовится с грибами и корнеплодами.
- Кухня
- Французская
Типичные ингредиенты
- кролик
- белое вино
- лисички
- корнеплоды
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?