Admiralgade 26
Копенгаген · Інтернаціональна · €€€ · 30 страв · 30 DKK – 675 DKK · Для вегетаріанців
Що тут замовити
Немає відповідних страв.
Пропозиції дня
-
Пропозиція дня: 2 страви на ходу та швидкий перекус + солодке
70 DKK≈ 9,36 EURDagens menuforslag 2 retter til farten og den hurtige sult + sødt -
Bento
295 DKK≈ 39,46 EURБенто-бокс з обраними елементами choushoku, що подається на весь стіл.Бенто-бокс з обраними елементами choushoku, що подається на весь стіл.
-
Choushoku
445 DKK≈ 59,53 EURСніданок, що складається з рису, місо-супу, яєць, овочів та риби, для спільного споживання.Сніданок, що складається з рису, місо-супу, яєць, овочів та риби, що подається для спільного споживання.
Устриці Østers
-
Устриці Au naturel, подаються з лимоном або кімчі
45 DKK≈ 6,02 EURØsters Au naturel, serveret med citron eller kimchi -
3 устриці з кав'яром
325 DKK≈ 43,48 EUR3 østers serveret med kaviar -
6 устриць, подаються з понзу, кошо та кімчі
325 DKK≈ 43,48 EUR6 østers, servering med ponzu, kosho og kimchi
Хліб Brød
-
Наш хліб на заквасці з маслом з Вендсюрселя
30 DKK≈ 4,01 EURVores surdejsbrød med smør fra Vendsyssel
Класика Klassikere
-
Анчоуси Don Bocarte, подаються з листям каперсів
125 DKK≈ 16,72 EURAnsjoser Don Bocarte, serveret med kapersblade -
Burrata з нашим карі
110 DKK≈ 14,71 EURBurrata med vores karry -
Буйабес з руїль та нашим хлібом на заквасці
195 DKK≈ 26,09 EURBouillabaisse med rouille og vores surdejsbrød
Для початку або якщо хочеться більшого Til en start eller et ønske om mere
-
Грибний бульйон з червоним місо та маринованими грибами
145 DKK≈ 19,40 EURSvampe bouillon med rød miso og hengemte svampe -
Маринований харімаса з понзу та зеленим томатом
155 DKK≈ 20,73 EURRimmet harimasa med ponzu og grøn tomat -
Запечена гарбуз, маринований у кошо, з соусом бергамот beurre blanc
185 DKK≈ 24,75 EURBagt græskar, marineret med kosho, hertil bergamotte beurre blanc
Від чогось більшого до основної страви Fra noget større til hovedret
-
Данський кальмар, капуста, пашотне яйце та taberu rayu
195 DKK≈ 26,09 EURDansk blæksprutte, kål, pocheret æg og taberu rayu -
Наш баклажан, соус хойсін, хрусткий перець
195 DKK≈ 26,09 EURVores aubergine, hoisin sauce, sprød peber -
Омлет з кімчі, салатом та житнім хлібом
175 DKK≈ 23,41 EUROmelet med kimchi, salat og rugbrød -
Наш баклажан з соусом хойсін та хрустким перцем
195 DKK≈ 26,09 EURVores aubergine med hoisin sauce og sprød peber
Осінній спеціалітет Efterårs special
-
Олень, картопля помме макре та дикий соус
445 DKK≈ 59,53 EURDådyr, pommes macaire og vildt sauce
Сири Oste
-
4 обрані сири
200 DKK≈ 26,75 EUR4 udvalgte oste -
30-місячний Comté та коричневе масло
135 DKK≈ 18,06 EUR30 mdr. Comté og brunet smør -
Блакитний сир з маринованими фініками та підсмаженим житнім хлібом
135 DKK≈ 18,06 EURBlå grube med marinerede dadler og ristet rugbrød -
Comté, 30 місяців, з коричневим маслом
135 DKK≈ 18,06 EURComté, 30 mdr., med brunet smør
Солодке Det søde
-
Petit four, 4 шт
110 DKK≈ 14,71 EURPetit four, 4 styk -
Yuzu parfait, мазеринний пиріг та палена меренга
135 DKK≈ 18,06 EURYuzu parfait, mazarinkage og brændt marengs -
Пашотна груша, коричневе масло та чай з листя смородини
135 DKK≈ 18,06 EURPocheret pære, brunet smør og solbærblads te
Комплексне меню [5 страв] Set menu [5-courses]
-
Вегетаріанське меню дня
675 DKK≈ 90,29 EURDagens vegetariske menu -
По одному келиху до кожної страви відповідно до її вмісту
625 DKK≈ 83,61 EURÉt glas til hver ret med passerne indhold
Від вступного до більшого Fra det indledende til det større
-
Маринований харімаса з понзу та томатом
145 DKK≈ 19,40 EURRimmet harimasa med ponzu og tomat -
Осінні гриби, місо-соус та маринований черемша
175 DKK≈ 23,41 EUREfterårs svampe, miso sauce og syltet ramsløg
Десерт Dessert
-
Пашотна груша, коричневе масло та чай з листя смородини
135 DKK≈ 18,06 EURPocheret pær, brunet smør og solbærblads te
Ціни подано так, як їх опублікував заклад; вони могли змінитися. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.