Admiralgade 26
Copenhagen · International · €€€ · 30 dishes · DKK 30 – DKK 675 · Vegetarian-friendly
What to order here
No dishes match.
Østers
-
Østers Au naturel, serveret med citron eller kimchi
DKK 45≈ €6.02 -
3 østers serveret med kaviar
DKK 325≈ €43.48 -
6 østers, servering med ponzu, kosho og kimchi
DKK 325≈ €43.48
Brød
-
Vores surdejsbrød med smør fra Vendsyssel
DKK 30≈ €4.01
Klassikere
-
Ansjoser Don Bocarte, serveret med kapersblade
DKK 125≈ €16.72 -
Burrata med vores karry
DKK 110≈ €14.71 -
Bouillabaisse med rouille og vores surdejsbrød
DKK 195≈ €26.09
Til en start eller et ønske om mere
-
Svampe bouillon med rød miso og hengemte svampe
DKK 145≈ €19.40 -
Rimmet harimasa med ponzu og grøn tomat
DKK 155≈ €20.73
Fra noget større til hovedret
-
Dansk blæksprutte, kål, pocheret æg og taberu rayu
DKK 195≈ €26.09 -
Vores aubergine, hoisin sauce, sprød peber
DKK 195≈ €26.09 -
Omelet med kimchi, salat og rugbrød
DKK 175≈ €23.41 -
Vores aubergine med hoisin sauce og sprød peber
DKK 195≈ €26.09
Efterårs special
-
Dådyr, pommes macaire og vildt sauce
DKK 445≈ €59.53
Oste
-
4 udvalgte oste
DKK 200≈ €26.75 -
30 mdr. Comté og brunet smør
DKK 135≈ €18.06 -
Blå grube med marinerede dadler og ristet rugbrød
DKK 135≈ €18.06 -
Comté, 30 mdr., med brunet smør
DKK 135≈ €18.06
Det søde
-
Petit four, 4 styk
DKK 110≈ €14.71 -
Yuzu parfait, mazarinkage og brændt marengs
DKK 135≈ €18.06 -
Pocheret pære, brunet smør og solbærblads te
DKK 135≈ €18.06
Set menu [5-courses]
-
Dagens vegetariske menu
DKK 675≈ €90.30 -
Ét glas til hver ret med passerne indhold
DKK 625≈ €83.61
Fra det indledende til det større
-
Rimmet harimasa med ponzu og tomat
DKK 145≈ €19.40 -
Efterårs svampe, miso sauce og syltet ramsløg
DKK 175≈ €23.41
Dessert
-
Pocheret pær, brunet smør og solbærblads te
DKK 135≈ €18.06
Prices as published by the venue; they may have changed. Dish pictures are illustrations based on the menu description, not photos from the venue.