Bistro Miljöö

Креветки, яйця та маринована цибуля, що подаються з архіпелазьким хлібом та ікрою.

Суп із грибів та картоплі, що містить обсмажену картоплю з грибами, грибний сметанний соус та трав'яну олію.

Оленина з трюфельним картопляним пюре, пюре з горошку, глазурованою морквою, смородиновим соусом та журавлиною.

Flank steak, карамелізована морква, пюре з пастернаку, м'ясний соус та маринована червона цибуля.

Віденський шніцель із телятини, що подається з картопляним пюре, каперсами, анчоусами та лимоном.

Яловича печінка з картопляним пюре, соусом із червоного вина, маринованою червоною цибулею, беконом та журавлиною.

Запечена судак, пюре з пастернаку, соус фенхель-масло, салат із фенхелю та редиски та пак-чой.

Муікку з картопляним пюре, маринованим огірком, айолі та лимоном.

Ризото з грибами, що містить смажені лісові гриби, пекоріно, хрустку картоплю та мариновані лисички.

Сирна талія, що подається з насіннєвим хлібом та джемом.

Шоколадний торт, що подається з ванільним морозивом та малиновим желе.

Підсмажений масляний пиріг, що подається з чорносмородиновим морозивом.

Стейк із телятини, картопля фрі, салат, огірок та помідор.

Запечена судак, пюре з пастернаку, соус фенхель-масло, пак-чой та салат із фенхелю та редиски.

Роздерта курка, майонез з сиром Аура, рукола та маринована червона цибуля, що подається з картоплею фрі.

Смажена курка, салат із помідорів та цибулі, кінза, цацикі та картопля фрі.

Фалафель, салат із помідорів та цибулі, кінза, цацикі та картопля фрі.

Яловичий гриль-стейк, картопля фрі, соус із червоного вина та ароматизоване масло.

Річкові раки, салат ромен, пармезан та крутони.

Дві яловичі котлети, сир чеддер, шалот, мариновані халапеньйо, чилі та трюфельний майонез, що подається з картоплею фрі.

Смажена судак, картопляне пюре та вершково-винний соус.