Яловичі щоки
Ochsenbackerl
33 EUR
Welscher Stubn · Грац
Тушковані яловичі щоки з редисом, кремовою полентою та гречаним крамблом.
Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 450 г
- Білки25%
- Жири53%
- Вуглеводи22%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тушковані яловичі щоки, що подаються в насиченому соусі з вершковою полентою.
- Кухня
- Австрійська
Типові інгредієнти
- яловичі щоки
- редиска
- полента
- гречка
- вершки
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?