
Policzki wołowe
Ochsenbackerl
33 €
Welscher Stubn · Graz
Duszone policzki wołowe z rzodkiewką, kremową polentą i kruszonką z gryki.
Wartości odżywcze
≈ 650 kcalna porcję ok. 450 g
- Białko25%
- Tłuszcz53%
- Węglowodany22%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wolno gotowane policzki wołowe podawane w bogatym sosie z kremową polentą.
- Kuchnia
- Austriacka
Typowe składniki
- policzki wołowe
- rzodkiewki
- polenta
- gryka
- śmietanka
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?