Філе бакаляра з песто зі шпинату та демігласом із сріблястої ікри
Red mullet loins with spinach pesto and herring roe demi-glace
25,50 EUR
Carmen Mirador De Aixa · Гранада
- Злаки, що містять глютен
- Яйця
- Риба
- Молоко
- Діоксид сірки та сульфіти
Харчова цінність
≈ 350 ккална порцію близько 200 г
- Білки38%
- Жири53%
- Вуглеводи9%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Філе червоного мурену, що подається з песто зі шпинату та соусом із оселедриної ікри.
- Кухня
- Середземноморська
Типові інгредієнти
- червоний мурен
- шпинат
- кедрові горіхи
- оселедрина ікра
- часник
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?