Stoccafisso accomodato по-генуезки
Stoccafisso accomodato alla genovese (T)
17,50 EUR
Trattoria San Carlo · Генуя
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 300 г
- Білки33%
- Жири43%
- Вуглеводи24%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Dried stockfish prepared in a Genoese style with oil, garlic, and herbs.
- Кухня
- Italian (Ligurian)
- Походження
- Genoa
Типові інгредієнти
- stockfish
- olive oil
- garlic
- parsley
- tomatoes
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?