Stoccafisso accomodato na genovesečki način (T)
Stoccafisso accomodato alla genovese (T)
€ 17.50
Trattoria San Carlo · Genova
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini33%
- Masti43%
- Ugljikohidrati24%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Dried stockfish prepared in a Genoese style with oil, garlic, and herbs.
- Kuhinja
- Italian (Ligurian)
- Porijeklo
- Genoa
Tipični sastojci
- stockfish
- olive oil
- garlic
- parsley
- tomatoes
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?