Мінестроне по-генуезки
Minestrone alla Genovese
13 EUR
Ostetrattoria · Генуя
Мінестроне з сезонних овочів з песто з базиліку, кедрових горіхів, олії, часнику, пармезану та сардинського пекоріно.
Харчова цінність
≈ 250 ккална порцію близько 400 г
- Білки13%
- Жири53%
- Вуглеводи35%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ситний овочевий суп, збагачений сезонними продуктами та завершений ноткою песто з базиліком.
- Кухня
- Італійська (лігурійська)
Типові інгредієнти
- сезонні овочі
- базилік
- кедрові горіхи
- пармезан
- пекоріно
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Мінестроне по-генуезки: де ще скуштувати Назад до меню Ostetrattoria