
Мінестроне по-генуезьки: що це і де скуштувати
Minestrone alla genovese
Ситний овочевий суп, що характеризується використанням сезонних бобових та місцевих овочів, часто з додаванням трав.
6 закладів на Tastavo подають цю страву
- Кухня
- Італійська (лігурійська)
- Походження
- Лігурія, Італія
Типові інгредієнти
- квасоля
- картопля
- морква
- селера
- цибуля
- сезонні овочі
Де скуштувати
Генуя · Ціни: Генуя
- Osteria Le Colonne Minestrone genovese *13 EUR
- La Barcaccia MINESTRONE GENOESE12 EUR
- Ostetrattoria Minestrone alla Genovese13 EUR
- Trattoria della Raibetta Minestrone genovese12,50 EUR
- Il Michelaccio Minestrone alla genovese18 EUR
- Pre-Boggion Minestrone alla genovese12 EUR
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.