Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 250 г
- Білки21%
- Жири65%
- Вуглеводи15%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційний крем із відновленої сушеної тріски, оливкової олії та часто картоплі.
- Кухня
- Італійська (Ампеццано/Лігурійська)
- Походження
- Італія
Типові інгредієнти
- stoccafisso
- оливкова олія
- картопля
- часник
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?