Tastavo Jelovnici restorana na vašem jeziku Prijava
Bosanski / Hrvatski / Srpski
Stoccafisso Brandacujun

Stoccafisso Brandacujun

Tradicionalni kremasti specijalitet od sušenog bakalara

€ 16

Osteria di Vico Palla · Genova

Nutritivne vrijednosti

≈ 500 kcalpo porciji od oko 250 g
  • Proteini21%
    21%
  • Masti65%
    65%
  • Ugljikohidrati15%
    15%

Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.

O jelu

Tradicionalni krem od rehidriranog sušenog bakalara, maslinovog ulja i često krompira.

Kuhinja
Italijanska (Ampezzano/Ligurska)
Porijeklo
Italija

Tipični sastojci

  • stoccafisso
  • maslinovo ulje
  • krompir
  • bijeli luk

Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.

Je li vam se svidjelo jelo?

Nazad na jelovnik: Osteria di Vico Palla