Тарттар з яловичини, нарізаний вручну
Tartare de boeuf coupé à la main
39 CHF≈ 42,09 EUR
Restaurant Auberge du Lion d'Or · Женева
Тарттар з яловичини, нарізаний вручну, що подається з тостами та домашньою картоплею фрі.
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 300 г
- Білки23%
- Жири60%
- Вуглеводи17%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Raw minced beef seasoned with aromatics and served with sides.
- Кухня
- French
- Походження
- null
Типові інгредієнти
- beef
- egg yolk
- capers
- onions
- toast
- potatoes
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?