Тартар из говядины, нарезанный вручную
Tartare de boeuf coupé à la main
39 CHF≈ 42,09 €
Restaurant Auberge du Lion d'Or · Женева
Тартар из говядины, нарезанный вручную, подается с тостами и домашним картофелем фри.
Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 300 г
- Белки23%
- Жиры60%
- Углеводы17%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Raw minced beef seasoned with aromatics and served with sides.
- Кухня
- French
- Происхождение
- null
Типичные ингредиенты
- beef
- egg yolk
- capers
- onions
- toast
- potatoes
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло.
Вам понравилось блюдо?