Tatar wołowy siekany ręcznie
Tartare de boeuf coupé à la main
39 CHF≈ 42,09 €
Restaurant Auberge du Lion d'Or · Genewa
Tatar wołowy siekany ręcznie, podawany z grzankami i domowymi frytkami.
Wartości odżywcze
≈ 600 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko23%
- Tłuszcz60%
- Węglowodany17%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Raw minced beef seasoned with aromatics and served with sides.
- Kuchnia
- French
- Pochodzenie
- null
Typowe składniki
- beef
- egg yolk
- capers
- onions
- toast
- potatoes
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu.
Smakowało ci to danie?