Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 350 г
- Білки26%
- Жири57%
- Вуглеводи16%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Страва з тріски, що подається з пастернаком і соусом із червоного масла. Рибу зазвичай обсмажують на пательні або варіть на парі, щоб зберегти її текстуру.
Типові інгредієнти
- тріска
- пастернак
- масло
- червоне вино
- шалот
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?