Wartości odżywcze
520 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko35 g
- Tłuszcz34 g
- Węglowodany22 g
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Danie z dorszem podawanym z pasternakiem i sosem na bazie czerwonego masła. Ryba jest zazwyczaj smażona na patelni lub gotowana na parze, aby zachować jej teksturę.
Typowe składniki
- dorsz
- pasternak
- masło
- czerwone wino
- szalotka
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?