Tastavo Restoran menüleri kendi dilinizde Giriş
Türkçe
Mor tereyağlı morina ve yer elması

Mor tereyağlı morina ve yer elması

Cabillaud & panais beurre rouge

Odéon · Cenevre

Besin değerleri

≈ 500 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
  • Protein26%
    26%
  • Yağ57%
    57%
  • Karbonhidrat16%
    16%

Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.

Yemek hakkında

Yaban havucu ve kırmızı tereyağlı sos ile servis edilen morina balığı yemeği. Balık, dokusunu korumak için genellikle tavada mühürlenir veya poşe edilir.

Tipik malzemeler

  • morina
  • yaban havucu
  • tereyağı
  • kırmızı şarap
  • arpacık soğan

Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.

Bu yemeği beğendiniz mi?

Odéon menüsüne dön