Ідеальне яйце з лісовими грибами, хрусткий рис та фіговий вінегрет
Œuf parfait aux champignons des bois, croustillant de riz, vinaigrette de figue
19 CHF≈ 20,58 EUR
Café Hortus · Женева
Харчова цінність
≈ 350 ккална порцію близько 200 г
- Білки12%
- Жири59%
- Вуглеводи29%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Яйце повільного приготування, що подається з дикими грибами, хрустким рисом та солодким і пікантним вінегретом із інжиру.
Типові інгредієнти
- яйце
- дикі гриби
- рис
- інжир
- оцет
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?