Топінамбур
Topinambur
Villa Merton · Франкфурт-на-Майні
Топінамбур у вигляді велюте з салатом вальдорф, фундуком та перцем Pimientos de Padrón.
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 300 г
- Білки8%
- Жири60%
- Вуглеводи32%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ніжний кремовий суп із топінамбура, прикрашений фундуком та салатом.
Типові інгредієнти
- топінамбур
- салат латук
- фундук
- перець pimientos de padrón
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?