Topinambur

Villa Merton · Frankfurt nad Menem

Topinambur w formie velouté z roszponką, orzechami laskowymi i papryczkami Pimientos de Padrón.

Wartości odżywcze

≈ 300 kcalna porcję ok. 300 g

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

Gładka, kremowa zupa z topinamburu, udekorowana orzechami laskowymi i sałatą.

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?