Топінамбур: що це і де скуштувати
Topinambur
Ніжний кремовий суп із топінамбура, прикрашений фундуком та салатом.
5 закладів на Tastavo подають цю страву
Типові інгредієнти
- топінамбур
- салат латук
- фундук
- перець pimientos de padrón
Де скуштувати
Гельсінкі
- Restaurant Shelter MAA-ARTISOKKA14 EUR
- Goose Pastabar Maa-artisokka19 EUR
Амстердам
- Bridges Amsterdam Aardpeer
Неаполь
- JOCA Ristorante e Tapas Bar Topinambur20 EUR
Франкфурт-на-Майні
- Villa Merton Topinambur
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.