菊莲藕：是什么，在哪里吃
Topinambur
一种由菊芋制成的丝滑奶油汤，点缀以榛果和生菜。
Tastavo 上有 5 家餐厅供应
常见食材
- 菊芋
- 小白菜
- 榛果
- 西班牙小青椒
在哪里吃
赫尔辛基
- Restaurant Shelter MAA-ARTISOKKA€14
- Goose Pastabar Maa-artisokka€19
阿姆斯特丹
- Bridges Amsterdam Aardpeer
那不勒斯
- JOCA Ristorante e Tapas Bar Topinambur€20
美因河畔法兰克福
- Villa Merton Topinambur
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。