КАРАМЕЛІЗОВАНА БАКЛАЖАН
CARAMELIZED AUBERGINE
24 EUR
Via Monte Napoleone Restaurant · Франкфурт-на-Майні
Карамелізований баклажан із хумусом та цукатами з томатів.
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 250 г
- Білки8%
- Жири62%
- Вуглеводи30%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Запечений або обсмажений на сковороді баклажан, що подається з кремовим хумусом та солодкими цукатами з томатів.
Типові інгредієнти
- баклажан
- хумус
- томати
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?