KARAMELIZOVANA PATLIDŽAN
CARAMELIZED AUBERGINE
€ 24
Via Monte Napoleone Restaurant · Frankfurt na Majni
Karamelizovana patlidžan poslužena uz humus i slatke rajčice.
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini8%
- Masti62%
- Ugljikohidrati30%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Pečena ili pržena na tavi patlidžan poslužen uz kremasti hummus i slatke karamelizovane paradajz.
Tipični sastojci
- patlidžan
- hummus
- paradajz
- maslinovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?