
KARMELIZOWANA BAKŁAŻAN
CARAMELIZED AUBERGINE
24 €
Via Monte Napoleone Restaurant · Frankfurt nad Menem
Karmelizowany bakłażan podawany z hummusem i kandyzowanymi pomidorami.
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko8%
- Tłuszcz62%
- Węglowodany30%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Pieczona lub smażona na patelni bakłażan podawany z kremowym hummusem i słodkimi karmelizowanymi pomidorami.
Typowe składniki
- bakłażan
- hummus
- pomidory
- oliwa z oliwek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?