М'ясна тарілка з кров'яною та печінковою ковбасою, печінковим кнелею, шматочком ребришок та яблучно-квашеною капустою
Schlachtplatte mit Blut- und Leberwurst, Leberknödel, Rippchenstück und Apfelsauerkraut
21,10 EUR
Ebbelwoi Unser · Франкфурт-на-Майні
Харчова цінність
≈ 950 ккална порцію близько 500 г
- Білки17%
- Жири63%
- Вуглеводи19%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційне асорті зі свинячих субпродуктів, що включає кров'яну ковбасу, печінкову ковбасу та шматочки м'яса, що подається з галушками та квашеною капустою.
- Кухня
- Німецька
- Походження
- Німеччина
Типові інгредієнти
- кров'яна ковбаса
- печінкова ковбаса
- печінкова галушка
- свинячі реберця
- квашена капуста
- яблуко
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?