
Półmisek uboju z kiełbasą krwiwaną i wątrobową, kluską z wątrobą, kawałkiem żeberka i kiszoną kapustą jabłkową
Schlachtplatte mit Blut- und Leberwurst, Leberknödel, Rippchenstück und Apfelsauerkraut
21,10 €
Ebbelwoi Unser · Frankfurt nad Menem
Wartości odżywcze
≈ 950 kcalna porcję ok. 500 g
- Białko17%
- Tłuszcz63%
- Węglowodany19%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Tradycyjny zestaw produktów z podrobów wieprzowych, w tym kaszanka, kiszka wątróbkowa i kawałki mięsa, podawany z kluskami i kapustą kiszoną.
- Kuchnia
- Niemiecka
- Pochodzenie
- Niemcy
Typowe składniki
- kaszanka
- kiszka wątróbkowa
- kluska wątróbkowa
- żeberka wieprzowe
- kapusta kiszona
- jabłko
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?