Schlachtplatte mit Blut- und Leberwurst, Leberknödel, Rippchenstück und Apfelsauerkraut

21,10 €

Ebbelwoi Unser · Frankfurt am Main

Nährwerte

≈ 950 kcalpro Portion von etwa 500 g

Eiweiß17%
17%
Fett63%
63%
Kohlenhydrate19%
19%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein traditionelles Sortiment an Schweineinnereien, darunter Blutwurst, Leberwurst und Fleischstücke, serviert mit Knödeln und Sauerkraut.

Küche: Deutsch
Herkunft: Deutschland

Typische Zutaten

Blutwurst
Leberwurst
Leberknödel
Schweinerippchen
Sauerkraut
Apfel

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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