Tastavo Меню ресторанів вашою мовою Увійти
Українська
Цукіні, емульсія з коричневого масла, каперси, яйце, різотто з консервованим лимоном, самфір, масляний пісок

Цукіні, емульсія з коричневого масла, каперси, яйце, різотто з консервованим лимоном, самфір, масляний пісок

Courgette, brown butter emulsion, capers, egg, preserved lemon risotto, samphire, butter sand

28 GBP≈ 33,51 EUR

Bistro Coco · Единбург

Харчова цінність

≈ 500 ккална порцію близько 300 г
  • Білки10%
    10%
  • Жири53%
    53%
  • Вуглеводи38%
    38%

Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.

Про страву

Страва різотто з цукіні, лимоном та солоними морськими водоростями.

Кухня
Italian

Типові інгредієнти

  • цукіні
  • рис Arborio
  • лимон
  • каперси
  • самфір
  • яйце

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Вам сподобалася страва?

Назад до меню Bistro Coco