Kabak, kahverengi tereyağı emülsiyonu, kapari, yumurta, salamura limonlu risotto, samphire, tereyağı kumu
Courgette, brown butter emulsion, capers, egg, preserved lemon risotto, samphire, butter sand
£28≈ €33,51
Bistro Coco · Edinburgh
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein10%
- Yağ53%
- Karbonhidrat38%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kabak, limon ve tuzlu deniz sebzeleri içeren bir risotto yemeği.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- kabak
- arborio pirinci
- limon
- kapari
- samphire
- yumurta
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?