Дика ірландська перепелка, панчета, зелений горошок, соус із червоного вина та картопля, запечена в качиному жирі

Wild Irish Game Guinea Fowl, pancetta, green peas, red wine jus and duck fat roasties

Харчова цінність

≈ 700 ккална порцію близько 450 г

Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.

Запечена цесарка, що подається з такими акомпанементами, як панчета та запечена картопля.

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Вам сподобалася страва?