Карпаччо з креветок
GARNELE-CARPACCIO
15 EUR
Hirschsalon - Brunch Restaurant Catering · Дрезден
Карпаччо з креветок з кремом із ракоподібних, яблучним оцтом, укропною вінегреткою та чипсами з топінамбура.
Харчова цінність
≈ 250 ккална порцію близько 150 г
- Білки29%
- Жири58%
- Вуглеводи13%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонко нарізані сирі креветки, що подаються з вершковим соусом та кислими елементами.
Типові інгредієнти
- креветки
- вершковий соус із морепродуктів
- райські яблука
- кріп
- топінамбур
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Карпаччо з креветок: де ще скуштувати Назад до меню Hirschsalon - Brunch Restaurant Catering