Карпаччо из креветок
GARNELE-CARPACCIO
15 €
Hirschsalon - Brunch Restaurant Catering · Дрезден
Карпаччо из креветок с кремом из ракообразных, уксусными яблоками, укропной винегреткой и чипсами из топинамбура.
Пищевая ценность
≈ 250 ккална порцию около 150 г
- Белки29%
- Жиры58%
- Углеводы13%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Тонко нарезанные сырые креветки, подаваемые с кремовым соусом и кислыми элементами.
Типичные ингредиенты
- креветки
- сливки из морепродуктов
- лесные яблоки
- укроп
- топинамбур
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?
Карпаччо из креветок: где ещё попробовать Назад к меню Hirschsalon - Brunch Restaurant Catering