Харчова цінність
550 ккална порцію близько 250 г
- Білки35 g
- Жири30 g
- Вуглеводи35 g
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонкий м'ясний шніцель, зазвичай телячий або свинячий, у паніровці, обсмажений до золотистої скоринки.
- Кухня
- Австрійська
- Походження
- Австрія
Типові інгредієнти
- телятина
- панірувальні сухарі
- яйце
- борошно
- олія
Історія
Wiener Schnitzel — це дуже традиційна страва зі спеціальним статусом захисту в австрійській кухні.
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?