Пищевая ценность
550 ккална порцию около 250 г
- Белки35 g
- Жиры30 g
- Углеводы35 g
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Тонкий мясной шницель, обычно из телятины или свинины, обжаренный в панировке до золотистой корочки.
- Кухня
- Австрийская
- Происхождение
- Австрия
Типичные ингредиенты
- телятина
- панировочные сухари
- яйцо
- мука
- масло
История
Wiener Schnitzel — это глубоко традиционное блюдо, имеющее защищенный статус в австрийской кухне.
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?