Valori nutriționale
550 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine35 g
- Grăsimi30 g
- Carbohidrați35 g
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O felie subțire de carne, de obicei vită de lapte sau porc, care este paneată și prăjită până devine aurie și crocantă.
- Bucătărie
- Austriacă
- Origine
- Austria
Ingrediente tipice
- vită de lapte
- pesmet
- ou
- făină
- ulei
Istorie
Wiener Schnitzel este un preparat extrem de tradițional, cu statut protejat în bucătăria austriacă.
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?