Wartości odżywcze
550 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko35 g
- Tłuszcz30 g
- Węglowodany35 g
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Cienki płat mięsa, zazwyczaj cielęcina lub wieprzowina, panierowany i smażony na złoty, chrupiący kolor.
- Kuchnia
- Austriacka
- Pochodzenie
- Austria
Typowe składniki
- cielęcina
- bułka tarta
- jajko
- mąka
- olej
Historia
Wiener Schnitzel to wysoce tradycyjne danie o chronionym statusie w kuchni austriackiej.
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?