Besin değerleri
550 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein35 g
- Yağ30 g
- Karbonhidrat35 g
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle dana veya domuz etinden yapılan, pane edilip altın sarısı ve çıtır olana kadar kızartılan ince bir et şinitzel.
- Mutfak
- Avusturya
- Köken
- Avusturya
Tipik malzemeler
- dana eti
- galeta unu
- yumurta
- un
- yağ
Tarihçe
Wiener Schnitzel, Avusturya mutfağında koruma statüsüne sahip oldukça geleneksel bir yemektir.
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?