Яйце приготування на низькій температурі
SLOW COOKED EGG / OEUFS À BASSE TEMPÉRATURE
6,50 EUR
Sirimiri · Сан-Себастьян
Яйце, приготоване на низькій температурі, з сезонним гарніром.
Харчова цінність
≈ 200 ккална порцію близько 100 г
- Білки22%
- Жири71%
- Вуглеводи7%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Яйце, приготоване при низькій постійній температурі для досягнення ніжної кремової текстури. Зазвичай подається з сезонним гарніром.
- Кухня
- International
Типові інгредієнти
- яйце
- олія
- сезонні овочі
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?