Düşük Isıda Pişmiş Yumurta
SLOW COOKED EGG / OEUFS À BASSE TEMPÉRATURE
€6,50
Sirimiri · San Sebastián
Mevsimlik garnitür eşliğinde düşük ısıda pişirilmiş yumurta.
Besin değerleri
≈ 200 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein22%
- Yağ71%
- Karbonhidrat7%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Hassas ve kremsi bir doku elde etmek için düşük ve sabit bir sıcaklıkta pişirilen bir yumurta. Genellikle mevsimsel garnitürlerle servis edilir.
- Mutfak
- Uluslararası
Tipik malzemeler
- yumurta
- yağ
- mevsim sebzeleri
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?