Ou gătit la temperatură scăzută

SLOW COOKED EGG / OEUFS À BASSE TEMPÉRATURE

6,50 EUR

Sirimiri · San Sebastián

Ou gătit la temperatură scăzută însoțit de garnitură de sezon.

Valori nutriționale

≈ 200 kcalper porție de aproximativ 100 g

Proteine22%
22%
Grăsimi71%
71%
Carbohidrați7%
7%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Un ou gătit la o temperatură scăzută și constantă pentru a obține o textură delicată și cremoasă. Este de obicei servit cu garnituri de sezon.

Bucătărie: Internațională

Ingrediente tipice

ou
ulei
legume de sezon

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Sirimiri