Sirimiri

Тако, наповнене яловичим фаршем та перцем.

Яйце, приготоване на низькій температурі, з сезонним гарніром.

Рис, приготований із сезонними інгредієнтами.

Тартар із солонини з діжонською гірчицею, каперсами, маринованими огірками та сіллю Maldon.

Шашлик Тшулета подається з картоплею фрі.

Смажена картопля, що подається з айолі та томатним соусом.

Тунець подається з оливками та піпаррасами.

Грильована яловича реберця Тшулета.

Липкий рис із грибами та пармезаном.

Морозиво доступне у ванільному, шоколадному або маракуйя смаках.