Sirimiri

Тако, наполненное говяжьим фаршем и перцем.

Яйцо медленной варки в сопровождении сезонного гарнира.

Рис, приготовленный с сезонными ингредиентами.

Тартар из вырезки с дижонской горчицей, каперсами, маринованными огурцами и солью Maldon.

Шампур с Txuleta, подаваемый с картофелем фри.

Жареный картофель, подаваемый с айоли и томатным соусом.

Тунец, подаваемый с оливками и пипаррой.

Говяжья ребра на гриле Txuleta.

Липкий рис с грибами и сыром пармезан.

Мороженое со вкусом ванили, шоколада или маракуйи.