Пищевая ценность
≈ 200 ккална порцию около 50 г
- Белки26%
- Жиры72%
- Углеводы2%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Традиционный твердый сыр из овечьего молока из регионов Французской Страны Басков и Беарна.
- Кухня
- Французская (баскская)
- Происхождение
- Французская Страна Басков, Пиренеи
Типичные ингредиенты
- овечье молоко
- соль
- сычужный фермент
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?